Heute konnte ich mir von meinem Bäcker 400 Gramm Sauerteig abholen. Jetzt kann es richtig losgehen. Der Bäcker Schwerdtner war's. Nebenbei bemerkt schmecken mir dessen Körnerbrötchen echt gut. Jetzt aber genug der Schleichwerbung. Ich freu mich nur, dass ich so ganz unbürokratisch an die Kultur gekommen bin.
Technorati-Tags: Sauerteig, Bäcker
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